Brocoli gratiné
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 7 minutes
Brocoli gratiné
Servez cet accompagnement crémeux de brocoli gratiné avec vos recettes favorites de poulet grillé!
Ingrédients
- 1 brocoli coupé en petits bouquets
- 45 ml (3 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 30 ml (2 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées
- sel et poivre au goût
- 250 ml (1 tasse) de mélange de fromages râpés (mozzarella, cheddar, Monterey Jack)
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire blanchir le brocoli de 2 à 3 minutes. Égoutter.
- Déposer dans un plat à gratin carré de 20 cm (8 po).
- Dans un bol, mélanger l’huile avec le pesto, le sel et le poivre. Verser le mélange sur le brocoli et couvrir de fromage.
- Cuire au four 5 minutes. Régler le four à la position «gril» (broil) et faire gratiner de 2 à 3 minutes.
Recettes apétissantes je vais toute les essayer. Merçi !!