Les gaufres surgelées sont-elles nutritives ?

Le petit-déjeuner est un repas important puisqu’il nous permet de refaire le plein d’énergie. Deux gaufres surgelées procurent approximativement 200 calories, 7 g de gras et 5 g de sucre, en plus de fournir du calcium (10 % VQ), du phosphore (10 % VQ), du fer
(10 % VQ), de la thiamine (15 % VQ) et des folates (20 % VQ). Consommées de façon occasionnelle et combinées à une source de protéines (beurre d’arachide naturel ou d’amandes) et à un fruit frais, c’est un choix équilibré que l’on peut manger sans aucune culpabilité. L’important est de porter une attention particulière à la liste d’ingrédients. Ainsi, évitez les produits qui contiennent des gras trans (huiles hydrogénées, shortening…) puisqu’ils sont néfastes
pour la santé.