Le yogourt, une bonne collation pour les enfants !

Pour répondre à leurs besoins en calcium et en vitamine D particulièrement accrus en période de croissance, il est primordial que les enfants consomment suffisamment de produits laitiers. Avec deux portions par jour, la consommation de yogourt chez les enfants permet de répondre aux recommandations du Guide alimentaire canadien. En tubes, prêts à boire ou en format individuel, plusieurs produits sont offerts pour faciliter leur consommation. Pour les enfants, on devrait favoriser les yogourts fournissant au moins 2 % de matières grasses et un maximum de 20 g de sucre par portion (175 g). De préférence, on évite aussi les versions allégées qui contiennent généralement des édulcorants. Plus élevés en calcium et en vitamine D, les produits de type « fromage frais » sont de bonnes possibilités pour nos petits mangeurs.