Donnez un petit peu d’amour à votre barbecue, il vous le rendra bien!
Nettoyage en mode rapido
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Avant et après chaque usage
Éliminez les résidus d’aliments et de gras. Pour ce faire, frottez les grilles bien chaudes avec une brosse métallique (en acier inoxydable ou en laiton) conçue à cet effet. Si vos grilles sont en porcelaine, brossez-les à froid.
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Avant de faire griller vos aliments
Frottez les grilles à plusieurs reprises avec un citron coupé en deux. Le pouvoir dégraissant de cet agrume fera le travail sans gros effort. Qui plus est, son parfum acidulé fera disparaître toute trace d’odeurs de poisson. Par ailleurs, n’oubliez pas de badigeonner la grille d’huile (canola, olive) pour éviter que les aliments ne collent.
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À l’occasion
Passez un coup de brosse dans le couvercle du barbecue afin de déloger les résidus accumulés au fil des utilisations. Vous allègerez d’autant la corvée de fin de saison.
Nettoyage en profondeur
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En début de saison
Nettoyez les conduits des brûleurs afin d’enlever les éléments (araignées, cocons ou autres) susceptibles de les obstruer, bloquant ainsi le passage adéquat du gaz. Après avoir retiré les brûleurs, passez une brosse flexible à l’intérieur des tuyaux. Les trous de diffusion sont bouchés? Dégagez-les avec une mèche en métal, une aiguille ou encore un simple cure-dent.
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Après chaque utilisation
Pour nettoyer votre barbecue sans trop forcer, placez une feuille de papier d’aluminium sur les grilles. Faites chauffer environ une minute à puissance maximale, le temps de laisser l’aluminium réfléchir la chaleur sur les dépôts carbonisés. Ne reste plus qu’à gratter une fois le barbecue refroidi! Pas envie de frotter? Placez les grilles dans votre four autonettoyant, essuyez les cendres, et le tour est joué!
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En cas de rouille
Effacer les traces de corrosion naturellement? Oui, c’est possible! Il suffit de nettoyer les grilles rouillées avec du savon noir ou encore de l’huile de lin.
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