La nutritionniste Hélène Baribeau nous suggère de bonnes habitudes à prendre afin d’adapter notre alimentation au changement de saison.
Q. Devrions-nous modifier notre alimentation à la fin de l’été?
R. Il n’existe pas de recommandations scientifiques officielles en lien avec l’alimentation selon le changement de saison. Par contre, au Québec, notre apport en vitamine D baisse considérablement de novembre à avril, en raison de la diminution des heures d’ensoleillement. Puisqu’il y a peu de vitamine D dans notre alimentation, on recommande de manger plus de poisson gras et de produits laitiers qui sont riches en vitamine D. Enfin, ce n’est pas le changement de saison qui a un impact, mais plutôt la façon dont on change nos habitudes de vie au fil des saisons. Par exemple, on sort moins à l’extérieur à cause du froid, ce qui diminue encore plus notre apport en vitamine D. L’idéal est donc de trouver des solutions adaptées aux saisons afin de conserver de bonnes habitudes de vie!
R. Il n’existe pas de recommandations scientifiques officielles en lien avec l’alimentation selon le changement de saison. Par contre, au Québec, notre apport en vitamine D baisse considérablement de novembre à avril, en raison de la diminution des heures d’ensoleillement. Puisqu’il y a peu de vitamine D dans notre alimentation, on recommande de manger plus de poisson gras et de produits laitiers qui sont riches en vitamine D. Enfin, ce n’est pas le changement de saison qui a un impact, mais plutôt la façon dont on change nos habitudes de vie au fil des saisons. Par exemple, on sort moins à l’extérieur à cause du froid, ce qui diminue encore plus notre apport en vitamine D. L’idéal est donc de trouver des solutions adaptées aux saisons afin de conserver de bonnes habitudes de vie!
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